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Une envie de Véro
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chevre
24 mars 2025

Tarte à la betterave

Tarte à la betterave
Pour un déjeuner entre copines, accompagnée d'une salade, cette tarte légère et fraîche est parfaite! Ingrédients: 1 pâte feuilletée, une petite bûche de chèvre, 2 betteraves, 2 CS de pignons de pin, 2 CS de ciboulette ciselée et de la moutarde. Recette:...
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14 mars 2024

Cake à la butternut,au bacon,au chèvre et aux olives.

Cake à la butternut,au bacon,au chèvre et aux olives.
j'avais un reste de butternut à utiliser et ça a été l'occasion de découvrir ce délicieux cake.Cette recette change des éternelles soupes ou gratins de butternut... Ingrédients:250 g de courge butternut, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 20...
28 février 2024

Tarte aux oignons caramélisés

Tarte aux oignons caramélisés
Cette tarte salée-sucrée, qui n'est pas très présentable , n'en est pas moins excellente et la pâte est à IG bas. Ingrédients: 3 oignons (rouges pour moi), 1 CS de sucre,2 poires mûres, 150 g de fromage de chèvre ( rocamadour, crottin, bûche cendrée),...
29 avril 2023

Tarte au cresson et chèvre

Tarte au cresson et chèvre
J'adore le cresson et chaque année, je fais un velouté avec; il facilite la santé oculaire et contribue au bien-être digestif, entre autre. Cette année, j'ai eu envie de changer et j'ai déniché cette tarte au goût subtil et généreux sur le blog de plumeti....
12 avril 2023

Tarte aux poireaux et chorizo

Tarte aux poireaux et chorizo
J'adore le goût du poireau et j'essaye toujours de trouver de nouvelles saveurs à lui associer; voici ,cette fois, une recette de tarte qui change de celle faite avec des lardons ou du bacon. Le mélange est goûteux et le fait de l'avoir fait dans un moule...
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10 février 2021

potimarron au four

potimarron au four
J'achète toujours des gros potimarrons et cette fois,j'ai eu envie d'en prendre des petits pour les faire rôtir au four; En cherchant une idée de recette, je n' ai rien trouvé une qui correspondait avec ce que j'avais en réserve et j'ai donc improvisé...
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