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Une envie de Véro
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26 mai 2025

Asperges sauce gribiche

Asperges sauce gribiche
J'ai eu envie de changer mes habitudes pour accompagner les asperges: la vinaigrette oignons, oeufs durs, fines herbes , recette familiale qui les accompagne régulièrement , s'est transformée en sauce gribiche; j'ai aussi inauguré la cuisson de asperges...
Posté par Vero78790 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperges,  OEUF,  4 épices,  ACCUEIL

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19 mai 2025

Galettes de chou-fleur

Galettes de chou-fleur
J'ai fait cette recette un soir avec Caroline et nous l'avons appréciée! J'avais de la fêta au frigo et je les ai donc accompagnées de fêta fondue au four, très bonne association! Ingrédients: 1 chou-fleur, 3 oeufs, 60 g de farine, 3 gousses d'ail, 1...
Posté par Vero78790 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou-fleur,  OEUF,  ail,  oignon rouge

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12 mai 2025

Poulet mariné à la chinoise

Poulet mariné à la chinoise
Mon fils a voulu me montrer comment utiliser l'I. A. sur mon téléphone et je dois dire que nous n'avons pas été déçus de cette petite marinade même si je n'ai pas résisté à changer quelques petites choses... Je l'ai d'abord testée avec du filet mignon...
Posté par Vero78790 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,,  filets de poulet,  filet mignon porc,  sauce soja,  jus de citron,  miel

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5 mai 2025

Poulet au sésame

Poulet au sésame
Cette recette simple et rapide change de la traditionnelle escalope de poulet passée à la poêle. Il faut s'y prendre un peu à l'avance puisqu'il y a une heure de cuisson mais ça vaut le coup d'attendre! Ingrédients: 2 blancs de poulet, sésame, huile d'olive,...
Posté par Vero78790 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: escalope de poulet,  sésame,  Huile d'olive,  Paprika

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