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Une envie de Véro
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cannelle
3 novembre 2025

Glace coco Guadeloupéenne

Glace coco Guadeloupéenne
Par ces temps d'automne, ce n'est pas forcément la recette de saison qui réchauffe mais elle apporte une note exotique qui ravive les papilles et elle est facile à faire! Je n'ai pas de sorbetière et je l'ai fait directement dans mon bac à sorbet. Ingrédients:...
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6 octobre 2025

Patates douces au four

Patates douces au four
Voici une recette rapide et goûteuse à faire! Les photos ne sont pas très flatteuses mais c'est délicieux. Ingrédients: 2 grosses patates douces, thym, laurier, 3 CS d'huile d'olive, 1 CS de sirop d'érable, 1 CC paprika, 2 pincées de cumin, 2 gousses...
3 février 2025

la Teurgoule

la Teurgoule
Cette recette normande traditionnelle me faisait de l'oeil depuis qu'une amie en avait dégusté en Normandie et s'était régalée! Très simple , faite avec peu d'ingrédients, le plus dur est d'attendre les 6 heures de cuisson... Ingrédients: 2 litres de...
16 décembre 2024

Fondant de potimarron façon crème brûlée.

Fondant de potimarron façon crème brûlée.
Cette recette est pour les amateurs de saveurs originales et orientales. Le fondant est sublimé par le dessus caramélisé façon crème brûlée. Ingrédients: 250 g de potimarron, 25 cl de crème liquide, 75 g de cassonnade, 3 jaunes d'oeufs, cannelle, 1 clou...
15 mars 2023

Panna cotta marocaine

Panna cotta marocaine
J'avais envie de manger une panna cotta, mais je ne voulais pas d'un accompagnement habituel (coulis de framboises, de mangues...). J'ai donc eu l'idée d'allier une recette que je fais souvent en hiver,les oranges à la cannelle, avec un brin de fantaisie,d'imagination...
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Une envie de Véro
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