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Une envie de Véro
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amande
28 décembre 2023

Dacquoise aux pommes et rhum

Dacquoise aux pommes et rhum
J'ai réalisé cette recette pour le repas de Noël, mais elle peut être faite toute l'année car les saveurs de la pomme et du rhum sont agréables à toute saison!. Tous mes convives ont apprécié sa légèreté, sa fraîcheur et sa texture. Une vraie découverte!...
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Tags: amande,  pomme,  sirop d'agave

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15 mars 2023

Panna cotta marocaine

Panna cotta marocaine
J'avais envie de manger une panna cotta, mais je ne voulais pas d'un accompagnement habituel (coulis de framboises, de mangues...). J'ai donc eu l'idée d'allier une recette que je fais souvent en hiver,les oranges à la cannelle, avec un brin de fantaisie,d'imagination...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  orange,  crème,  miel,  cannelle,  fleur d'oranger

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27 janvier 2023

Petits gâteaux amandins

Petits gâteaux amandins
En cette période post-galettes, j'ai reçu une amie pour le café et j'ai cherché une idée de petits gâteaux pour accompagner le café; j'ai vite trouvé une recette à l'amande, que je me suis dépêché de transformer en l'allégeant au mieux! Ces petits délices...
Posté par Vero78790 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  beurre

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