Cet été, dans sa maison du sud, mon amie Florence nous a fait cette verrine à l'apéritif.: une recette que nous avons adorée et qui sent bon la Provence. J'ai décidé de la refaire en la transformant un peu et en la servant comme entrée.La texture est...

Cette recette réalisée à chaque apéro chez ma mère est une tuerie! Ce n'est pas facile de la retranscrire car elle y met tout ce qui lui tombe sous la main... J'ai donc essayé de lui soutirer la meilleure version de cette recette qui accompagne à merveille...