Cette recette m'a fait de l'oeil à la période de la st valentin sur le blog d'Amandine cooking qui les avait réalisées en forme de coeur; le résultat était bluffant avec cette couleur acidulée et j'ai eu envie de faire et de goûter cette jolie recette!...

En feuilletant les magazines, j'avais noté cette recette ,issue d'un planning de menus détox, qui m'avait semblée goûteuse et je n'ai pas été déçue! Ingrédients: 12 champignons de Paris, 4 CS d'huile d'olive,2 CS de sauce soja, 2 CS de vinaigre de riz,1/2...

J'achète toujours des gros potimarrons et cette fois,j'ai eu envie d'en prendre des petits pour les faire rôtir au four; En cherchant une idée de recette, je n' ai rien trouvé une qui correspondait avec ce que j'avais en réserve et j'ai donc improvisé...