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Une envie de Véro
27 août 2023

Cake pralin-pralines

Cake pralin-pralines
Ce cake a été improvisé avec les moyens du bord pour remercier des voisins qui m'avaient donné des affaires.Il a remporté un franc succès! Ingrédients: 160 g de farine, 160 g de sucre glace, 160 g de beurre, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure, 80 g de poudre...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amandes,  praline rose,  farine,  sucre,  pralin beurre

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22 août 2023

Filet mignon de porc laqué.

Filet mignon de porc laqué.
Cette recette, aux saveurs asiatiques, a tous les atouts pour plaire en variant les plaisirs culinaires, puisqu'elle peut se déguster chaude ou froide.J'avais effectivement prévu de la présenter à mes invités en version froide par ces temps de forte chaleur,...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  ail,  miel,  filet mignon,  vinaigre

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17 août 2023

Salade de courgettes au parmesan, basilic et pignons.

Salade de courgettes au parmesan, basilic et pignons.
J'adore les courgettes crues et cette recette sublime leur petit goût de noisette crue! Cette recette s'agrémente de tous mes ingrédients favoris et va bien avec l'été! Pour 2 personnes Ingrédients: 2 belles courgettes, 4 CS d'huile d'olive, 2 CS de copeaux...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  pignon,  parmesan,  courgette

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12 août 2023

Poulet au citron et aux olives

Poulet au citron et aux olives
J'ai trouvé cette recette dans un livre de Valérie Orsoni et je dois dire que j'ai adoré ce plat: les citrons deviennent confits et le cumin apporte une touche délicieusement exotique!C'est une recette très facile à faire et elle fait beaucoup d'effet....
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  ail,  cumin,  olives citron

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7 août 2023

Tomates marinées de ma maman

Tomates marinées de ma maman
Cette recette réalisée à chaque apéro chez ma mère est une tuerie! Ce n'est pas facile de la retranscrire car elle y met tout ce qui lui tombe sous la main... J'ai donc essayé de lui soutirer la meilleure version de cette recette qui accompagne à merveille...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  ciboulette,  oignon rouge,  tomate cerise

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2 août 2023

Steak d'aubergines à la façon de Perla.

Steak d'aubergines à la façon de Perla.
J'adore les aubergines et cette recette m'a tout de suite séduite pour son originalité; en plus, elle est très facile à faire!Il faut un peu de temps pour la macération mais ça vaut la peine: Le résultat a été concluant et même validé par l'homme de la...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  vinaigre balsamique,  aubergine,  origan

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