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Une envie de Véro
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piment
27 octobre 2025

Dip à la carotte et au piment

Dip à la carotte et au piment
Je vais terminer le cycle carottes avec ce dip original qui change du guacamole ou de l'houmous. Ingrédients: 2 carottes (250g), 1 orange, 1/2 CC piment, 100 g de Saint Moret, sel et poivre. Recette: Laver et peler les carottes, les couper en morceaux;...
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17 mars 2025

Pâtes à la vodka

Pâtes à la vodka
Cette petite recette traînait dans mes carnets depuis longtemps et j'ai profité d'un repas en famille pour la faire et tout le monde s'est régalé! Ingrédients: 500 g de pâtes, 3 gousses d'ail, 6 échalotes, 4 CS de concentré de tomates, 1 verre de vodka,...
28 juin 2023

Black meddo de Perla

Black meddo de Perla
J'adore les recettes de Perla Servan Schreiber et cette recette aux airs méditérannéens avait tout pour me plaire et accompagner les apéritifs de l'été! C'est une belle alternative à la traditionnelle tapenade . Ingrédients: une cinquantaine d'olives...
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