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Une envie de Véro
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ciboulette
6 juin 2024

Tzaziki de radis roses

Tzaziki de radis roses
Cette recette rafraîchissante ne convient pas vraiment avec le temps actuel....Mais j'ai eu envie de la tester et nous n'avons pas été déçus. Ingrédients : 1 botte de radis roses, 150 g de fêta, 3 yaourts à la grecque, 4 CS d'huile d'olive, 4 CS de ciboulette...
Posté par Vero78790 à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Radis roses,  fêta,  Yaourt grec,  Ciboulette

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20 novembre 2023

Caviar de betterave aux noisettes

Caviar de betterave aux noisettes
Cette entrée change de la traditionnelle salade de betteraves que je fais le dimanche en hiver; Une jolie entrée fraîche et croquante pour illuminer un dimanche pluvieux! Pour 4 personnes Ingrédients:2 betteraves (environ 400 g), 1 poignée de noisettes...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: betterave,  vinaigre balsamique,  noisette,  ciboulette,  st Moret,  huile de noisettes

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26 septembre 2023

Verrine avocat truite fumée

Verrine avocat truite fumée
J 'adore faire des verrines, je trouve que c'est joli visuellement et c'est facile à faire ; en plus ,on peut les préparer à l'avance et les réserver au frigo. J'ai improvisé celles-ci en utilisant ce que j'avais dans mon frigo et le résultat a été intéressant...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  ciboulette,  st Moret,  avocat,  oignon rouge,  aneth,  truite fumée

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7 août 2023

Tomates marinées de ma maman

Tomates marinées de ma maman
Cette recette réalisée à chaque apéro chez ma mère est une tuerie! Ce n'est pas facile de la retranscrire car elle y met tout ce qui lui tombe sous la main... J'ai donc essayé de lui soutirer la meilleure version de cette recette qui accompagne à merveille...
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  ciboulette,  oignon rouge,  tomate cerise

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8 mars 2023

Abricots farcis à la noisette

Abricots farcis à la noisette
J'ai déjà publié ,il y a quelques jours, une recette à base d'abricot pour l'apéritif, en voici une autre variante. Ingrédients: 16 abricots secs, 1 poignée de noisettes, 1CC de miel liquide, 1 pincée de piment, 1 CS de ciboulette, 120 g de saint Moret....
Posté par Vero78790 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  abricot sec,  noisette,  ciboulette,  saint Moret

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