3 mars 2025
Tarte tatin aux choux de Bruxelles
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Voici la petite dernière des tartes tatin que j'affectionne particulièrement car le caramel s'associe parfaitement avec le chou de Bruxelles. Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 600 g de choux de Bruxelles, 200 g de châtaignes cuites; pour le caramel salé:...
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