Cette fondue au vin blanc change de celle au vin rouge ou de la traditionnelle fondue bourguignonne moins digeste. Ingrédients : Rumsteack ( 200g par personne), 2 bouteilles de bourgogne aligoté, pommes de terre, 1 poireau, 1 carotte, 1 oignon,2 gousses...

J'ai rapporté du paprika KALOCSAI de Budapest, le meilleur selon notre guide et je vais donc l'utiliser à l'occasion du repas d'anniversaire en préparant ce délicieux sauté de veau au paprika ; j'ai mélangé plusieurs recettes et je l'ai fait cuire longtemps:...